Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Tündérsüti recept

Elkészítési idő 30 perc

A Tündérsüti hozzávalói:
Hozzávalók
1 tepsi
A tésztához:
25 dkg puha margarin
20 dkg cukor
5 db tojássárgája
1 csipet só
50 dkg liszt
15 g sütőpor
A töltelékhez:
74 g puncs ízű pudingpor
8 csapott evőkanál kristálycukor
5 dl tej
450 g tejföl
5 db tojásfehérje
1 db citrom reszelt héja
1 tk rum /vagy rumaroma
ízlés szerint porcukor a sütemény hintéshez


Tündérsüti
Nagyon finom!!!!!

A Tündérsüti elkészítési módja:
Előkészítjük a töltelékhez az alapanyagokat.

A pudingot a tejjel, cukorral a reszelt citromhéjával, a rumaromával megfőzzük.

Kemény habbá verjük egy csipet sóval a tojásfehérjéket.

A langyosra hűtött pudingoz hozzáadjuk a tejfölt.

A tojásfehérjét óvatosan, hogy ne törjük össze a pudingos, tejfölös krémhez keverjük.

Előkészítjük a tésztához az alapanyagokat.

Összegyúrjuk és 60-40% arányban kettévesszük.

Kinyújtjuk a nagyobb darabot és olajozott, lisztezett tepsibe tesszük.

Ráöntjük a tölteléket, és a tészta maradék feléből rácsokat sodrunk rá.

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük és 40 perc alatt készre sütjük.

Hűlés után szeleteljük, porcukorral hintve tálaljuk.


A tepsim mérete 28x40 cm.

Kategória: Sütemények, édességek receptjei

A receptet beküldte: , máj. 27. 17:56

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook