Szilikonos muffin formát ivel kenitek ki? (tudásbázis)

Szilvamama köszi a receptet, elmentettem:)

Mindenkinek köszönöm a válaszokat!

Nekem ez a recept vált be, van, hogy szilikonosban, van, hogy kapszliban-teflonban sütöm, jó szokott lenni. Alaprecept:

1 pohár nat. joghurt,

2 pohár liszt,

1 pohár cukor,

1/2 pohár olaj,

2 egész tojás,

2 s. van. cukor,

1/2 cs. sütőpor.

A joghurtot, tojást, olajat összekeverem, majd beleteszem a lisztet, cukrot, van. cukrot és sütőport, ezután ízesítem.

Általában 8-10 deka belevalót elbír, ez lehet: tejcsoki, mazsola, banán, alma, stb. Ha kókuszt vagy kakaóport tesek bele, azt a liszt mennyiségéből szoktam kihelyettesíteni, pl. a kókusz fél pohár, a kakaó 2 ek. stb.

Bármit kitalálhatsz, ízesítheted az alapot, karácsonykor pl. az alapba tettem mézeskalács fűszerkeveréket 1-2 kk., olyan lett, mint a mézeskalács :)

A 2. adag jobb lett így hogy hűltebben vettem ki, de nem az igazi.

Van vkinek tuti receptje?

diétás is jöhet, mert ezt a családnak csináltam...

Én erre ránézésre azt mondanám, hogy sok benne a csoki és amiatt ragad be, de kipróbálás nélkül ez nem 100%.

Mikor veszed ki a formából a sütit, még forrón?

Tudom, hogy nem szabadna beleragadnia, ezért vettem ilyet, de Nekem mindig beleragad:(

Ha tovább sütöm, megég.

A papír meg nagyobb, mivel a szilikon forma kisebb...

Nem értem:S

A recept:

CSokis muffin

- 100 g liszt

- fél csomag sütőpor

- 100 g reszelt csoki

- 60 g cukor

- 60 g margarin

- 1 tojás

- 1 evőkanál kakaó

- kicsi tej

ha eszembe jut, nagyon vékonyan Rámával kenem ki, de ha elfelejtem akkor sem ragad bele semmi.

Ettől szilikonos, hogy nem szabad ragadnia.

Kellő ideig kell sütni.

?

Nem szabadna beleragadnia. Milyen tésztát tettél bele?

Perpill nincs itthon, meg úgy tudtam ebbe nem kell...

Olajjal kentem ki, beleragadt. Margarin?