Sonkatorta recept
A Sonkatorta hozzávalói:20 dkg szeletelt gépsonka
1 kis majonéz
2 dl tejföl
1 db húsleves kocka
1 cs étkezési zselatin
6 db főtt tojás
2 db kockára vágott főtt sárgarépa
2 db kockára vágott savanyú uborka
1 doboz kukorica
15 dkg főtt zöldborsó
A Sonkatorta elkészítési módja:
1./ 1,5 dl vízben a leveskockával levest főzünk. Még melegen hozzákeverjük a zselatint. 2./ Hozzákeverjük az uborkát, sárgarépát, borsót, kukoricát, pár szelet kockára vágott sonkát, 2 db kockára vágott főtt tojást. Hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt. Ízesítjük sóval, borssal. 3./ Egy kerek tálat kibélelünk gépsonkával, beleöntjük a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket. 4./ A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőben hűtjük, majd a formából kiöntjük, szeleteljük.
Tipp
Elkészíthetjük őzgerinc formában is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2010. jan. 15. 18:17
A sonkatorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.