Sajtos pulykamell recept
50 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 205 kcal 8,9 0,9 gramm
A Sajtos pulykamell hozzávalói:120 g pulykamell
20 g Óvári sajt
szerecsendió, tengeri só
A Sajtos pulykamell elkészítési módja:
A kicsontozott pulykamellet rostjaira merőlegesen felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval, és az előmelegített grillsütő rácsán 10-15 percig mindkét oldalán átsütjük. Ezután kivesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és annyi időre tesszük vissza, míg a sajt ráolvad és enyhén megpirul. Készíthetjük sütőben is, ekkor 30 percig fóliába csomagolva sütjük, majd a fólia eltávolítása után rászórjuk a sajtot és még addig hagyjuk a sütőben, amíg a sajt szépen rápirul.
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom angolos sárgarépával!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: zöldfülű, 2007. jún. 22. 15:39
A sajtos pulykamell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.