Romantikus csoki golyók recept
A Romantikus csoki golyók hozzávalói:12 dkg vaj,
18 dkg kristálycukor,
1 db tojás,
1 evőkanál tej,
36 dkg liszt,
1 rúd vaníliarúd belseje,
csipetnyi só,
20 dkg reszelt csokoládé,
12 dkg dió,
fél teáskanál sütőpor,
díszítéshez kókuszreszelék, szezámmag.
A Romantikus csoki golyók elkészítési módja:
Egy kisebb edényben keverjük össze a vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a vaníliát, a tojást, a sót és a tejet. Majd keverjük el jó alaposan. Ezután a lisztet és a sütőport keverjük össze és adjuk a masszához, és megint keverjük jól össze. Ezután szórjuk bele a diót és a fél csokoládét. Az egész masszát tegyük bele egy kivajazott lábasba, majd szórjuk meg a tetejét a maradék csokoládéval. Majd erős lángon melegítsük körülbelül öt percig (ne keverjük!). Amikor kihűlt elkezdhetjük megformálni a golyókat. Igény szerint meghempergethetjük szezámmagban, kókuszreszelékben, aprított mandulában.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2008. nov. 19. 19:40
A romantikus csoki golyók elkészítési módja és hozzávalói.