Omlós epres muffin recept
40 perc
Az Omlós epres muffin hozzávalói:20 dkg sima liszt,
18 dkg eper,
12 dkg cukor,
12 dkg vaj,
2 db tojás,
1,5 dl tej,
1 tk. sütőpor,
1 zacsi vaníliás cukor
Az Omlós epres muffin elkészítési módja:
A cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet és a lágy vajat összedolgoztam. Hozzávegyítettem a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet is beleforgattam, végül hozzáadtam a megmosott, kicsumázott, darabokra vágott epret is. A szilikonos muffinformákat a háromnegyedükig megtöltöttem a tésztával. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöttem (tűpróba!). A muffinokat hagytam kihűlni, tálaláskor megszórtam porcukorral, de tejszínhabot vagy mascarponés krémet is kínálhatunk hozzá.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. júl. 20. 21:25
Az omlós epres muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.