Meleg burgonyasaláta recept
A Meleg burgonyasaláta hozzávalói:8 nagyobb burgonya
2 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
só, bors, ecet, cukor
ételízesítő (pl. vegeta)
A Meleg burgonyasaláta elkészítési módja:
A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük; ne túl puhára, inkább csak félig. Meghámozzuk, lehűtjük, s hidegen felkarikázzuk. A vajon üvegesre pároljuk az apróra kockázott hagymát, hozzáadjuk a burgonyát. Felöntjük két pohár vízzel, amit előzőleg sóval, borssal, ecettel, cukorral, ételízesítővel elkeverünk. Összepároljuk, s köretként tálaljuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. júl. 4. 20:22
A meleg burgonyasaláta elkészítési módja és hozzávalói.