Májpástétom recept
30 perc
A Májpástétom hozzávalói:csirkemáj
sárgarépa
gyökér
zeller
karalábé
krumpli
hagyma
fokhagyma
A Májpástétom elkészítési módja:
A répát, a gyökeret, a zellert, a karalábét, a krumplit, a hagymát megpucolom, felteszem főni, teszek bele 1-2 gerezd fokhagymát. Vöröshagymát üvegesre pirítom, megsütöm a májat. Az egészet összeturmixolom egy kis mustárral, és zöldfűszerekkel.
Babák is kaphatják, akár kenyérre kenve, akár főzelékhez keverve, már 6-7 hónapos kortól.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: 600ea84375, 2010. okt. 14. 09:39
A májpástétom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.