Mai menü, avagy nyújtsunk ötleteket a tanácstalanoknak... (beszélgetés)

Sajnos,kép nincs róla.

Úgy néz ki,mint a zöldséges rizseshús,csak nem darabos a hús,hanem darált.

Nekem kimondottan ízlett,és köszönöm LIZA52 ötletét.

Gondolom,liza52 nem fog megszidni,amiért felteszem ide a receptjét.

Ez lenne az,jó étvágyat hozzá.:)))

Rizses darált hús

Hozzávalók:

50 dkg darált sertéshús

20 dkg rizs

8 dkg margarin

15 - 15 dkg sárgarépa és zöldborsó

1 közepes fej vöröshagyma

1 gerezd fokhagyma

só

őrölt bors

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát meg a fokhagymát a margarinban megpirítjuk, a darált húst hozzáadjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és erősen kevergetve tovább pirítjuk. A rizst hozzáadjuk, és még kb. három- négy percig tovább sütjük.Négy deci vízzel leöntjük, a borsót és a karikára vágott répát a tetejére hintjük, és fedő alatt 25-30 percig pároljuk, ezalatt a gőzben a zöldség is megpuhul. Salátával tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

Felvitte: liza52, 2010-04-22, 16:24

tarhonya + borsópörkölt

pillanatok alatt megvan, (ami eben a nagy melegben kifejezetten jó, h nem kell a tűzhellyel is fűteni:D)

közkincsé lehet tenni?Érdekelne.

köszönöm

liza52 receptje alapján csináltam rizses darált húst.

Finom lett,köszönet a receptért.

tavasz csirke-smile72 receptje

eperhabnak lőttek,megettük az epret:-)

Ki kellene menni a kertbe,de csak hétvégén tudok.

gyros tál

hamar kész és finom

amit én.A tenyeredet.

Csak vicceltem.Tojásos noki meg sali.Annyi van a kertben, hogy győzök körbekérdezni ismerősöket.