Kókuszos zabcsemege recept
10 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
A Kókuszos zabcsemege hozzávalói:10 dkg zabpehely
10 dkg kókuszreszelék
3 ek. zsírszegény cukrozatlan kakaópor
víz
folyékony édesítőszer
A Kókuszos zabcsemege elkészítési módja:
A zabpelyhet egy kis lábasba teszem, majd hozzáöntök annyi vizet, hogy ellepje. A tűzhelyre teszem, majd kis lángon addig kevergetem, míg sűrű masszává nem áll össze és a pelyhek teljesen meg nem szívják magukat. Ha túl morzsalékos vagy keménynek tűnnek a szemek, akkor még egy kis vizet teszek hozzá. Leveszem a tűzről, majd hozzáadom a kakaóport és ízlés szerinti mennyiségű édesítőszert. Hagyom egy kicsit hűlni. Egy tányérra kiöntöm a kókuszreszeléket. Miután langyosra hűlt a massza, vizes kézzel kis golyókat formázok belőle és egytől-egyik meghempergetem a kókuszreszelékben. Ha kész, beteszem a hűtőbe, s nem sokkal később már fogyasztható is a finom diétás édesség.
Ha véletlenül túl sok vizet öntöttünk a zabpehelyre és picit híg lett a massza, egy kis kókuszreszeléket bele is önthetünk és máris meg van mentve a dolog.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mézeszserbó, 2010. máj. 18. 15:07
A kókuszos zabcsemege elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.