Diétás zabpalacsinta recept
A Diétás zabpalacsinta hozzávalói:40 g zabpehely
40 g zabpehelyliszt
6 g sütőpor (fél csomag)
1 db tojás
1 dl tej (0, 1% zsírtartalommal)
4 dl szódavíz (kb., érzésre)
4 teáskanál kókuszolaj
Ízesítés
10 g cukrozatlan kakaópor (zsírszegény)
10 g kókuszreszelék
50 g diabetikus dzsem
A Diétás zabpalacsinta elkészítési módja:
A zabpelyhet, zabpehelylisztet, sütőport, tojást, tejet összekeverjük, és felöntjük annyi vízzel, hogy a tésztánk sűrű, ugyanakkor folyós legyen. 10 percig pihentetjük. Ha úgy érezzük, ekkor még adhatunk hozzá vizet, mert a zab felszívja. A palacsintasütőben egy kis kókuszolajat felmelegítünk. Süthetünk egész, nagy palacsintákat (így kb 5-6 darabot kapunk), vagy 3 evőkanálnyi tésztából kisebbeket, amiből rakott palacsintát építhetünk. Kókuszreszelékkel, cukrozatlan kakaóporral és diabetikus dzsemmel ízesítsük. Cukrot ne használjunk, a lekvár segít, hogy édességet varázsoljunk belőle.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. okt. 7. 16:12
A diétás zabpalacsinta elkészítési módja és hozzávalói.