Kókuszos rakott keksz recept
A Kókuszos rakott keksz hozzávalói:40 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
8 dl tej
6 púpozott evőkanál búzadara
20 dkg cukor
2 púpozott evőkanál kakaó
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
1 csomag kókuszreszelék
ízlés szerint mazsola
A Kókuszos rakott keksz elkészítési módja:
Normál méretű tepsibe lerakjuk a keksz felét. A búzadarát, cukorral, kakaóval, vaníliás cukorral és (aki szereti) mazsolával összekeverjük. A 8dl tejben, lassú tűzön kb. 10 percig főzzük, majd ha félig kihűlt belekeverjük a margarint. Ezután a kekszre kenjük a krém felét, majd ismét keksz, majd a maradék krém. Végül a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
Legalább fél napig kell állnia, utána lehet szeletelni.
A kakaót a kész gríz felébe is belekeverheted, és a krémek betöltését variálhatod.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3cbdff671e, 2008. márc. 11. 16:19
A kókuszos rakott keksz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.