Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Kenyér sütés!:) Gépben fórum

Kenyér sütés!:) Gépben (beszélgetős fórum)


2011. aug. 8. 11:05
2011. aug. 8. 11:05
ja es a liszt miatt ne aggodj, en sosem tartom be a recept altal irt liszttipust. sokkal fontosabb a so/cukor/eleszto/viz aranya a liszthez kepest.
2011. aug. 8. 10:57
3 dl langyos víz, 1 tojás, 1 kis mérő só, 1 1/2 kis mérő cukor, 50 dkg fehérliszt, 1 zacsi (dr Oetker) szárított élesztő. Normál programon sütöm. Ja, és észrevettem ha sok cukor és só kerül bele,akkor nem lesz olyan jó a kenyér állaga. Ennél többet semmi esetre se tegyél bele.
2011. aug. 8. 10:56
Bevált recept: 3,2 dl langyos víz, 40 dkg liszt, 25 dkg rétesliszt, 1/4 db friss élesztő, 1 kismérő cukor, 2 kismérő só, kb. 3 dkg vaj, 1 tk. ecet.
2. gabi.k (válaszként erre: 1. - Vizsgyiné)
2011. aug. 8. 10:48

3 dl ásványvz (mentes),2 ek. oliva olaj v. sima olyaj, 60dkg liszt, 1 kis mérő só

kovász: 1 dr oetker por éleszttő 1 dl tej 1 kiskanál mézzel és 1 ek. lisszttel kovászt készíteni és ráönteni a fentire.

2011. aug. 8. 10:44
Sziasztok,érdekelne tud-e valaki valami tök jó kenyérgépes kenyér recit? :) Olyan kenyér érdekelne ami fehér lisztből készül, mert most csak ilyen van itthon!:) És ne legyen nehéz!:)Előre is köszi mindenkinek!:)

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook