Kekszes krémes sütés nélkül recept
A Kekszes krémes sütés nélkül hozzávalói:1 csomag háztartási keksz (kocka alakú)
1,5 csomag vanília puding(de ízlés szerint lehet más ízű is)
2 db tojás
7 evőkanál cukor
1 evőkanál liszt
12 dkg margarin
7,5 dl tej
fél csomag zselatin
A Kekszes krémes sütés nélkül elkészítési módja:
Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk keksszel, ez lesz a sütink alapja. Ezután a pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd beleöntjük a maradék tejbe és sűrűre főzzük. Közben a tojások fehérjéből kemény habot verünk, és a tej felforrásakor belekeverjük, majd beledaraboljuk a margarint is. Óvatosan a kekszre kanalazzuk, ügyelve, hogy a kekszek ne emelkedjenek fel.A krém tetejére szintén keksz kerül. Betesszük a hűtőbe,-legjobb egy éjszakára-hogy a keksz megpuhuljon a krémtől, és jól szeletelhető legyen a sütink.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. márc. 10. 07:59
A kekszes krémes sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.