Induljon a banzáj! (beszélgetés)
(_)? (_)? (_)? (_)? (_)? (_)? (_)?
Na, tessék, a kávécska! :) Nem küdddddök jelet, eztet tessék beosztani, mert én is most iszom! ;)
Köszönöm!!! :) Megbarátkozom vele!
Mindenféle fűszernövényem van, meg egy csomó gyógynövényt is szereztem. Még pemetefüvet is! Nagyon élvezem!
És persze, nálam is van retek, saláta, lesz cékla, én azt kicentrifugázom minden mással, a darálványból meg van fasírt! Finike!
á-lá wikipedia :)
Felhasználása
Sültek, húspácok, káposzta ételek, szószok, marinádok, sonkapác, kolbászok, sült húsok, likőrök készítésénél, uborka, paprika eltevésénél egészben vagy porrá törve használhatjuk. Süteményeket, likőröket, gint, sört is ízesítenek vele (a cukrozott magokkal az ánizs helyettesíthető.)
A korianderlevél közel-keleti, ázsiai konyha kedvelt fűszere; ma már hazánkban is többfelé termesztik. Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz mindig frissen használjuk, de ne főzzük bele az ételbe, hanem csak a főzés végén szórjuk rá. Vizes papírba göngyölve a hűtőben néhány napig friss marad.
Gyógyhatása
Felfúvódást szüntető, szélhajtó, emésztést javító, vértisztító teakeverékek alkotórésze.
dehogyis:DD
Fagyit:)