Házi krokett recept
A Házi krokett hozzávalói:60 dkg főtt áttört burgonya
20 dkg liszt
2 tojás
só
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj
A Házi krokett elkészítési módja:
A burgonyába beletesszük a lisztet, a tojást, sót és alaposan összegyúrjuk.Kinyújtjuk, majd kb. 8 cm hosszú 2 cm széles rudakat formálunk, lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatva forró zsíradékban kisütjük.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: Kicsivuk, 2007. nov. 5. 09:17
A házi krokett elkészítési módja és hozzávalói.