Gesztenyés rolád recept
80 perc
A Gesztenyés rolád hozzávalói:4 tojás
16 dkg cukor
16 dkg liszt
4 ek víz
1 sütőpor
2 cs vaniliáspuding
1/2 l tej
2 cs gesztenyemassza
A Gesztenyés rolád elkészítési módja:
A 4 tojásból, lisztből, cukorból, sütőporból és vízból nagy tepsiben piskótát sütök. Amikor kész vizes konyharuhára borítom és feltekerem. A pudingot megfőzöm a tejben és kihűttöm. Mikor már kihűlt belekeverem a 2 cs lereszelt gesztenyemasszát és összekeverem a pudimggal. Mikor már kihűlt a tészta kiterítjük, megkenjük a krémmel és elcsavarjuk. A külső felét is bekenjük krémmel, és szeletelhetjük.
Ha a krémre gyümölcsöt teszünk, sokkal finomabb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Vica30, 2007. júl. 16. 00:33
A gesztenyés rolád elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.