Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Gesztenyés metélt palacsinta recept

Gesztenyés metélt palacsinta recept

Elkészítési idő 60 perc

A Gesztenyés metélt palacsinta hozzávalói:
10-12 db megsütött palacsinta
15 dkg gesztenyemassza
1 csésze meggybefõtt leve nélkül
3 dl tejszín
2 dkg vaj
2 evõkanál rum (vagy 1 teáskanál rumaroma)
kevés porcukor
1 dkg vaj a tál kenéséhez.


A Gesztenyés metélt palacsinta elkészítési módja:
A megsütött, de töltelék nélküli palacsintákat szorosan feltekerem és nagyon vékony csíkokra vágom. Beleszórom egy kivajazott tûzálló tálba. A meggyet kimagozom és nagyon apróra vágom. A gesztenyemasszát a tejszínnel és a rummal kikeverem. Mire az összes folyadékot felveszi, lágy, folyós lesz. Hozzákeverek kevés porcukrot, majd ezt a gesztenyés öntetet rálocsolom a vagdalt palacsintacsíkokra. Meghintem az apróra vágott meggybefõttel, végül a vajat borsónyi darabkákban rászórom a tetejére. Elõmelegített, forró sütõbe tolom és addig sütöm, amíg a meggyszemek el nem színezõdnek a tetején. Jéghideg, keményre vert tejszínhabbal a legfinomabb, de nem mondható éppen fogyókúrás édességnek!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A gesztenyés metélt palacsinta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook