Frissen keszitett, spenotos pennet lefagyaszthatom-e? Tejszinnel csinaltam. (tudásbázis kérdés)

Mivel tejszínnel készítetted, le lehet fagyasztani. Ha tejfölös lenne, azt nem. Vagyis persze le lehet, csak utána mikor kiengeded, gusztustalanul összeugrik a tejföl, ehetetlenné válik. Egyszer jó nagy adag orosz hússalátát készítettem, adagokban lefagyasztottam, felvéve undorító lett, így az egész ment végül a kukába.

Szinte minden fagyasztható egyébként. Amire még rájöttem, hogy a diétás joghurtokat nem jó lefagyasztani, azok is kukába kerülnek. :)