Finomság maradék petrezselymes krumpliból recept
30 perc
A Finomság maradék petrezselymes krumpliból hozzávalói:- (maradék) petrezselymes krumpli
- bacon szalonna
- lilahagyma/vöröshagyma
- őrölt feketebors
- tv paprika
A Finomság maradék petrezselymes krumpliból elkészítési módja:
Nem egy forradalmi ötlet ez a recept, de nekünk nagyon bejött és gyorsan elkészül, ráadásul nagyon laktató. Bacon szalonna kockákat megpirítottam egy serpenyőben, dobtam mellé lilahagyma szeleteket és csíkokra vágott tv paprikát, megborsoztam. Amikor a zöldségek kicsit összeestek, mellékevertem a petrezselymes krumplit és pirulásig kevergettem. Közben összedobtam egy lilahagymás-paprikás paradicsomsalátát, nagyon passzolt hozzá, de végülis kinek mi esik jól mellé, amíg pirul szinte bármilyen saláta elkészül:) Szerintem finom lehet sima főtt krumplival/rizzsel és rizi-bizivel is, csak utóbbinál biztosan nem árt egy kis víz alá, hogy ne száradjon ki.
Sót én egy szemet sem tettem rá, mert a szalonnában eleve sok van.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: lillenet, 2008. júl. 20. 18:34
A finomság maradék petrezselymes krumpliból elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.