Egyszeű amerikai palacsinta(gofri) recept
Az Egyszeű amerikai palacsinta(gofri) hozzávalói:20 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
3 tojás
0,5 l tej
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vaniliáscukor
1 citrom.
Az Egyszeű amerikai palacsinta(gofri) elkészítési módja:
A puha Rámát,a cukrot,és a tojásokat habosra keverjük.Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A citromhéjat reszeljük le. A tojásos masszához adjuk a lisztet,a tejet,a vaniliáscukrot és a reszelt citromhéjat. A tésztát jól dolgozzuk össze,annyira híg kell hogy legyen,hogy a fakanálról lecsöpögjön. Melegítsük fel a gofrisütőt,és Rámával kenjük be,ezt 3-4 darabonként ismételjük meg. A tésztából 2 dl-t kenjünk szét az alsó rácson,majd csukjuk a felső részét kb. 3-4 percre. Ha a sütő felső részét túl hamar nyitnánk fel,a tészta szétszakadhat. Aranybarnára süssük!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: pesmár, 2009. febr. 5. 11:58
Az egyszeű amerikai palacsinta(gofri) elkészítési módja és hozzávalói.