Csokoládés túrós kalács recept
A Csokoládés túrós kalács hozzávalói:50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
2 ek. rum
2 tojás
25 dkg túró
23 dkg margarin
1 tk. mézeskalács fűszerkeverék
1 cs. szárított citromhéj
csipet só
10 dkg felaprított csokoládé
Tetejére
porcukor
A Csokoládés túrós kalács elkészítési módja:
A lisztet a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral, a rummal, a tojásokkal, a túróval, a fűszerkeverékkel, a citromhéjjal, csipet sóval és annyi margarinnal amennyit felvesz, sima tésztává összegyúrjuk, végül beledolgozzuk a csokoládét is. Margarinnal kikent formába simítjuk, a lapos felével lefelé sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 50-60 percig sütjük. A forma eltávolítása után hűlni hagyjuk. A maradék margarint megolvasztjuk, a túrós kalácsot megkenjük, és porcukorral vastagon meghintjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. okt. 16. 20:49
A csokoládés túrós kalács elkészítési módja és hozzávalói.