Choriatiki - Görög parasztsaláta recept
A Choriatiki - Görög parasztsaláta hozzávalói:1 nagy fej hagyma,
1 közepes salátauborka,
1 fej saláta,
12-15 szem fekete olajbogyó,
1 EK borecet,
1 EK olívaolaj,
bors,
só,
10 dkg Feta sajt.
A Choriatiki - Görög parasztsaláta elkészítési módja:
A salátát megmosom, és leveleit féltenyérnyi darabokra tépkedem. A hámozott uborkát felkockázom és összekeverem az olajból, az ecetből, sóból, és borsból álló lével, valamint az olajbogyókkal. Végül belekeverem a fekockázott sajtot. A hagymát felkarikázom és rászórom a salátára. Jól behűtöm.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2006. dec. 9. 18:23
A choriatiki - görög parasztsaláta elkészítési módja és hozzávalói.