Burgonya fóliában recept
40 perc
675 kcal
A Burgonya fóliában hozzávalói:8 nagy burgonya
4 csirkemellfilé (db 15 dkg)
2 csokor tavaszi hagyma
1 rúd fűszeres vaj
A Burgonya fóliában elkészítési módja:
Előkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk, és héjában kb. 20 percig főzzük. A húst megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük. A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. Elkészítés: A húst a grillrácson gyakran megforgatva megsütjük, majd vékony csíkokra vágjuk. A burgonyát lecsepegtetjük, tetejéből levágunk egy vékony szeletet, és belsejét kivájjuk. Beletöltjük a húst, a hagymát, és egy-egy szelet fűszervajat fektetünk rá. Alufóliába csomagoljuk, és 10-15 percig grillezzük. A burgonyát friss paradicsommal, fűszervajjal körítve tálaljuk.
Munka: kb. 40 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag: 675 kcal
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: nefis, 2006. aug. 31. 11:24
A burgonya fóliában elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.