Bundás kenyér - másként recept
A Bundás kenyér - másként hozzávalói:Hozzávalók:
- 4 körbevágott szelet kenyér (kb. 40 dkg),
- 5 dkg reszelt sajt,
- 2 tojás,
- 1 dl tej,
- 2 evőkanál olaj,
- 1 teáskanál ételízesítő,
- 1 gerezd fokhagyma,
- ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,
- a tepsihez 2 evőkanál olaj.
A Bundás kenyér - másként elkészítési módja:
Előkészítése: a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a tojást a tejjel habosra verem, belekeverem a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Elkészítése: minden darab kenyeret belemártok a fűszeres tojásba, majd egymás után addig mártogatom, amíg el nem fogy a tojás. Ezután a kikent sütőlemezre teszem a nedves kenyereket, szorosan egymás mellé. A már forró sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom. Saláta vagy savanyúság illik hozz
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: ági98, 2008. nov. 18. 19:25
A bundás kenyér - másként elkészítési módja és hozzávalói.