Banános-csokis rolád recept
A Banános-csokis rolád hozzávalói:4 adag
1 db ostyalap (40 x 30 cm-es)
10 dkg csokoládé (banántöltelékes)
25 dkg dió (darált)
20 dkg kekszmorzsa
1.5 dl tej
20 dkg cukor
7 dkg vaj
10 dkg étcsokoládé
A Banános-csokis rolád elkészítési módja:
A tejhez adjuk hozzá a cukrot, az étcsokit, a vajat, és forraljuk fel. Amikor elolvadt a csoki, vegyük le a tűzről, és azonnal keverjük bele a diót és a kekszet. A töltelék ne legyen túl lágy, ezért ha szükséges, adjunk hozzá még darált kekszet. Az ostyalapot nedvesítsük meg, hogy roládba tudjuk majd tekerni. (Én a növénypárásító spray-vel szoktam bespriccelni, de lehet nedves konyharuhával is.) Kenjük meg egyenletesen a nedves ostyalapot, helyezzük rá a banántöltelékes csokikat egy sorban, és csavarjuk fel roládnak. Szépen szeletelhető, ha várunk néhány órát, míg az ostyalap visszakeményedik.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. aug. 3. 17:41
A banános-csokis rolád elkészítési módja és hozzávalói.