Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Baj van, totál híg lett a kelkáposztafőzelék, pedig berántottam, mit tehetnék? fórum

Baj van, totál híg lett a kelkáposztafőzelék, pedig berántottam, mit tehetnék? (tudásbázis kérdés)


1 2
25. mohonc
2010. febr. 18. 17:35
Nekem mindegy mire szavaztok, az enyém mindig sűrüsödik másnapra (már ha marad) :)
24. 62980793fa (válaszként erre: 18. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:32
Attól függ a sűrűsödés, hogy mennyi krumpli van benne. Ha sok, inkább "sűrűl", ha alig, akkor hígul. Persze attól függően, hogy most milyen.
23. Tamianyu (válaszként erre: 19. - Spinneli)
2010. febr. 18. 17:32

:-))))

Tényleg nem,de nem kell bele tejföl.

Anélkül meg,hogyan készítesz habarást???:-))

22. Tamianyu (válaszként erre: 18. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:31

:-))))))))))))))

Hígulni semmiképen.

Rántsd be mégegyszer,az a biztos.

Én a rántásba amikor pirul,nyomok fokhagymát,Isteni fincsi esz tőle.

21. manul (válaszként erre: 2. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:31

Látom van kutyád! Örülni fog neki!:DDDD


Nekem sem sikerült az első,a kutyám ette meg és főzhettem másikat!

Tégy egy tálkába még egy kevés lisztet,vegyél ki rá a főzelékből,keverd simára,majd töltsd vissza.Ismételd addig,amíg be nem sűrűsödik.De vigyázz,nehogy sürü legyen!

Sok sikert!

20. Gordonka (válaszként erre: 9. - DuciJucika)
2010. febr. 18. 17:31
Basszus, passzírozóm sincs...
19. spinneli (válaszként erre: 17. - Tamianyu)
2010. febr. 18. 17:30

sok baja nem lesz a habarástól.

:)

2010. febr. 18. 17:29
Na kérem, most hígulni vagy sűrűsödni fog? Szavazzuk meg :)
17. Tamianyu (válaszként erre: 14. - Spinneli)
2010. febr. 18. 17:29
A kelkáposztát nem habarjuk,mert nem tejfölös.Abba rántás kell.
16. Gordonka (válaszként erre: 12. - 62980793fa)
2010. febr. 18. 17:29
Nincs itthon rétesliszt :)
2010. febr. 18. 17:28
Köszi, ez mind jó ötlet, de egymástól teljesen eltérő :) melyiket is próbáljam ki? (fejvakarás)
14. spinneli (válaszként erre: 6. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:28
én a főzelékeket csak habarni szoktam, nem rántani, és még sosem lett híg.
13. Imolmom (válaszként erre: 2. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:27
Rántsd be újra baby:-))))!
2010. febr. 18. 17:27

Nem, holnapra csak hígulni fog.

A krumpli, bab és a sárgaborsó áll össze másnapra.

Azt csináld, hogy a forrásban lévő főzelékbe vékonyan szórjál réteslisztet gyors keverés mellet addig, míg megfelelő sűrűségű nem lesz.

(Azért réteslisztet, mert az biztosan nem csomósodik.)

11. mohonc (válaszként erre: 5. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:26
Nálunk főzési gyakorlataim kezdetén a főzelékek első napi állapota inkább leves volt, másnap meg egytálétel. Most azért már alakulok... :)
10. Tamianyu (válaszként erre: 5. - Gordonka)
2010. febr. 18. 17:26
Ha nagyon híg,nem fog összeállni.Tegyél bele még lisztet vízzel kikeverve,vagy rántsd be úgy finomabb.Jó ki fokhagymás rántással.
2010. febr. 18. 17:25

Rántás helyett saját magával sűrítsd be!!


Vegyél ki belőle két-három kanányit, paszírozd át és tedd vissza!


Így még rántás sem kell bele.

2010. febr. 18. 17:25
Hát a kelkáp. főzelék sosem az a sűrű... Holnap jobb lesz, főleg ha lesz hozzá legalább egy kis fasírt. Legközelebb jobban fog sikerülni. Máskor jobban le kell csurgatni és kevesebb vízzel önteni föl a rántást.
7. 33aa509d53 (válaszként erre: 3. - Spinneli)
2010. febr. 18. 17:25
én is ezt mondtam volna
6. Gordonka (válaszként erre: 3. - Spinneli)
2010. febr. 18. 17:24
Köszi, ez kipróbált módszer?
5. Gordonka (válaszként erre: 4. - Mohonc)
2010. febr. 18. 17:24
Tényleg összeáll holnapra? Mert először csinálok, nincs tapasztalatom benne.
2010. febr. 18. 17:22

A terv: Rántsd be mégegyszer.

B terv: Várj vele holnapig, összeáll, mint a beton.

2010. febr. 18. 17:21
tedd vissza főni, és adj hozzá vízzel kevert lisztet.
2010. febr. 18. 17:21
Utólag mit csináljak, hogy ne legyen olyan mint a leves? Két evőkanál liszttel rántottam be, de egyáltalán nem sűrűsödött, segítsetek.
2010. febr. 18. 17:20
Baj van, totál híg lett a kelkáposztafőzelék, pedig berántottam, mit tehetnék?
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook