A hal miért nem hús? (tudásbázis kérdés)

A hal nem hús, a hód és a kapibara hal a katolikus egyház szerint. Így őket is meg lehet enni böjt alatt.

Az indok erre leegyszerűsítve: jól úsznak a vízben.

Imádlak egyház!👍👍👍👍👍

Ez így van. Vallási szempontból nem számít húsnak.

Amúgy ugyanolyan fehérje, mint a többi húsféle, csak egészségesebb.

Voltam egy táplálkozásról szóló előadáson, ahol meglepő kijelentést tett az előadó: "A hal nem növény."

Persze, nagy vihogás volt a teremben. Csak azt akarta érzékeltetni az előadó, hogy a hal igenis, hús.

na, megnéztem a wikipédia mit ír a "hús" szóról.

ez alapján a hal húsa is hús, csak néha gasztronómiai értelemben nem tekintik annak.

idekopizom, okuljatok:)))

A hús az állatok azon izomzata, mely más élőlények, például az ember számára tápanyagforrást jelent, és nyersen vagy elkészítve fogyasztják. Nagyrészt harántcsíkolt izom és az azt összetartó kötőszövet alkotja, továbbá a húson találhatók még az inak, erek és idegek. A hús magas fehérjetartalma miatt könnyen emészthető és kiemelkedő helyet foglal el az emberi táplálkozásban. A legtöbb húson található kisebb-nagyobb mennyiségben zsír is. A hús fő tápanyagát a benne található fehérje adja. A zsírnak is fontos szerepe van az energia raktározásában. A húsok összetétele függ az állatfajoktól.

A gasztronómiai hagyomány szerint csak az emlősök és madarak (valamint egyes hüllők és kétéltűek, pl. teknősök, békák) izomszövetét nevezik „húsnak”. Ebben az értelemben a hústól megkülönböztetik a halat, rákot, kagylót, csigát. Ezért szoktak a böjti hústilalom idején hagyományosan halételeket fogyasztani.