Mit eszünk ma? (nyílt klub)
Szeretnék csatlakozni ehhez a klubhoz!
:DDDD
Idő és energia hiánya miatt rendelek.
CSirkés rakott brokkoli :)
Kedves klubtagok!
Ti fénnyel táplálkoztok?:)
Mai levesünk: tejfölös krumplileves
második: mákos tészta
A napokban volt szárazbab főzelék sok dinsztelt hagymával és sült virslivel.
Ma csirkehúsleves van
Tarját sütöttem
Hagymást törtkrumpli
cékla saláta és/vagy almakompót
Lecsós galuskát főztem.
Finom, laktatós. Tegnap kívántam meg Kökény Attilától...:)
Tejfölös krumplileves
csirkepaprikás fodros nagykocka tésztával
házi vegyes savanyúság
Kelkáposzta főzelék
fasírt
Sütőtök krémlevest főztem ma
+ sima paprikás krumplit, galuska nélkül
házi savanyúsággal
:)
Gyorsan elfogyott, tudod, mennyire összesül fél liba?
Egy comb, fél mell + két hatalmas csont.
Libaaprólék leves
Sült libacomb és mell
hagymás törtkrumpli
sárgabarack befőtt
Maradékokat szedtünk össze ma.
Holnap korán megyek dolgozni, már főztem előre kelkáposzta főzeléket és pulyka nuggets-set sütöttem hozzá.
Semmi extra, megfőztem egy kis sütőtököt fokhagymával, sóval és leturmixoltam- máshogy nem eszi meg a gyerek a sütőtököt.
LEhet még turbózni ezt, fantázia kérdése.
Szoktam sütni én is, szintén trappistát. Érdekelt volna, hogy másmilyen sajt hogy válik be?
Egyébként nekem is százszor jobban bejön, mint a rántott sajt.
trappistát, jó forró teflonos serpenyőbe leheletnyi olíva olajat forrósítok, bele a sajt és csak akkor szabad megfordítani, mikor már kérges az alja.
ZSírszegény, és az íze....
Te milyen sajtot szoktál sütni?
Serpenyőben, grillen vagy grillserpenyőben?
- állatos tészta fokhagymás sütőtökös mártással
- zöldségleves
- szilvás gombóc- mirelit
- párolt rizs, sült sajt, padlizsán mártás
Bablevest főztem egy hatalmas füstöltcsülök csonttal, amiről már eléggé lefaragtam az utóbbi időkben a húst.
Volt benne csipetke is, valamint a legutóbbi bableves főzés óta összegyűjtött szalonnabőrkék.
Módosítok:
a leves maradt az, amit beterveztem.
Olyan sok szép hús volt a levesben, nem ettünk volna meg annyit, elég volt a nyak, a lábak, a belsőségek.
A levesben főtt szárnyakat, hátát, oldalait zsírban egy kicsit megsütöttem és szilvaszószt főztem mellé.
Nagyon gazdaságos voltam ma is.
Szilvásgombóc helyett egy könnyű gesztenyepüré lesz.
Csirkeaprólék leves
maradék milánói karfiol
szilvásgombóc
Maradék paradicsom leves
Milánói karfiol
Tegnap bolognai spagetti,
tegnap elött rántott hús, párolt zöldség és sültkrumpli.
Ma thai - wokolt, kókusztejes, sülttészta, mustárkáposztás nyami
Holnap paradicsomlevest fogok főzni és krumplis tésztát.
Ma menüt hozott a férjem: bablevest és velővel töltött rántott sertésszeletet rizskörettel.