Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Most csak egy kis valódi "lecsó-kolbász" van itthon, kezdek már leszokni az igazi füstölt kolbászról. Pedig valamikor: mennyi kolbászt képesek voltunk megenni azért kis fokhagymáért, ami benne van! jelszóval ettem. De ma már a másik közmondás: több nap, mint kolbász. :))

Cukkinit?? Köszi, az elmúlt 2 napban cukkini pörkölt volt a menü. :))

És még őrölt paprika nélkül, párolt állapotban raktam el belőle a fagyóba is, mert a jövő héten egy rántottához akarom kipróbálni.

De egyébként az igazad van, ilyenkor kell enni, amikor szezonja van.

Helló lányok, mi újság a futrinka utcában?? Nagy a csend.

Ma lecsót akarok főzni, csak még azt nem döntöttem el, hogy tojással, vagy rizzsel?

Elírtam, most látom: NEM szeretik a helyet :)

Eléggé szélsőséges errefelé az elosztás. Májusban, mikor érett az eper, özönvíz volt, ha nem szalmáztam volna le áprilisban, mind rohadt lett volna.

Azóta egyszer esett: múlt szombaton.

Sárgabarack nálunk sincs, még a régióban sem. Éppen ma néztem a szedd magad településeket, hát mind az ország másik felén van. Anyu még kínlódott fácska ültetésével, vett vagy ötször, ide-oda ásta, nem maradt meg. Azok a növények, melyeknek csapadék szükséges, egyenletes meleg, télen nem -25 fok, azok szeretik a helyet. Fügefa kb. tíz éves, minden évben tövig elfagy, kihajt és nincs rajta termés. Pedig már akkora, hogy nem lehet takarni.

Cukkini most kezd érni, borsót másfél hete szedtem le, áprilisban vetettem. Korábban nem lehetett, március végén még havazott.

...valószínűleg nem rontottál el semmi , várj türelmesen , majd csak jönnek rajta a termő virágok is :) ... az enyémről lezabálták a csigák a nővirágúakat , egyenlőre csak olyanokat látok , ami hímivarú virág , de hátha még összeszedi magát , a nővirágon már rögtön látszik a virág alatt h picit vastagabb ott a szár és abból lesz a cukkini , de az az igazság h több volt először a fiú virág tavaly is , aztán jöttek a lányok is :D

...én + még mindig a Germersdorfi cseresznyefa miatt szidom magam , amit tavasszal vehettem volna az auc.anba , szépséges formás volt v 2 m magas és volt rajta néhány dagi rügy is nemcsak sovány , olyan , amiből a levél szokott nőni :( de jövőre veszek !!! ha a frász fenét esz is :)

Pár db. szőlővesszőt úgy szoktak szerezni, ha valamelyik háznál látsz olyan szőlőt, és egyszerűen becsöngetsz, hogy 1-2 vesszőt szeretnél kérni, kapni.

Ha a gazda nem durung, akkor szoktak levágni, amit 20-30 cm-es darabokra vágsz és kigyökerezteted. Ősszel már dughatod is a helyére, majd tavaszig megerősödik.

Ne röstelj becsöngetni, szoktak így kérni/kapni akár rózsa ágat, vagy bármi más évelőt is...

Az a baj, hogy a képen nem lehet közelről látni a termést. Igaz, hogy a Csabagyöngyét nem ismerem, de a Zalagyöngye is fehér szőlő, és (ha jól metszik, már ha egyáltalán metszik), akkor bizony bőven hozza a termést.

Elég egy-két dugvány, amit homokba ültetve kigyökereztetsz, földbe teszed, (a gyökeres vesszőnek fúrt lyuk aljára egy kis homok meglocsolva, hogy a gyökerek könnyen kapaszkodhassanak). 3 év múlva már terem is.

Jó reggelt mindenkinek!

Én most SENCOR robotgépet vettem,sok funkciója van...meg húsdaráló,tésztavágó,kolbasztöltő is van hozzá többek közt...de hogy 30 évig fog-e tartani,azt kétlem! Manapság már azért fizetik a mérnököket,hogy csak a jótállásig működjenek a kütyük.... :(