Tejfölös fokhagymás csirkemell recept
A Tejfölös fokhagymás csirkemell hozzávalói:1 kg csirkemell
15 dkg bacon szalonna
400 ml tejföl
20 dkg sajt
fokhagyma
só
t.bors
A Tejfölös fokhagymás csirkemell elkészítési módja:
A sózott borsozott szeletekre vágott csirkemellet süssük meg egy nagyobb serpenyőben, majd szedjük ki, és rakjuk bele a kockára vágott bacont. Amikor már majdnem teljesen kisült a szalonna, adjuk hozzá az apró darabokra vágott fokhagymát, legalább egy fejet. Miután üveges lett a fokhagyma, hozzá lehet adni a tejfölt. Megkóstoljuk, ha kell ízesítjük, majd visszarakjuk bele a hússzeleteket, és felforraljuk. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2011. szept. 7. 12:29
A tejfölös fokhagymás csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.