Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Főzelékek receptjei » Tavaszi főzelék recept

Tavaszi főzelék recept

A Tavaszi főzelék hozzávalói:
2 db fehérrépa
2-3 db sárgarépa
1 db karalábé
1/2 kg zöldborsó
1 doboz kukoricakonzerv
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek étolaj
3 evőkanál finomliszt
3 ek tejföl
0.5 dl tejszín
só, bors ízlés szerint


Tavaszi főzelék

A Tavaszi főzelék elkészítési módja:
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fokhagymát, és az apróra vágott, megtisztított zöldségeket.
4-5 percig pároljuk, majd sózzuk, borsozzuk, és kis lángon saját levében 10-12 percig pároljuk. Ezalatt az összes zöldség éppen puha lesz, ha szükséges lenne, apránként kevés vizet is önthetünk alá.
Világos rántást készítünk, majd hozzáadjuk a tejfölt, tejszínt, és összekeverjük a zöldségekkel.
3-4 percig forraljuk, majd tetszőleges körettel tálaljuk.


A zöldségek mennyisége tetszőlegesen változtatható, ki hogyan szereti.


Kategória: Főzelékek receptjei

A receptet beküldte: , júl. 25. 18:10
A tavaszi főzelék elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook