Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Sajtos aprósütemény recept

Sajtos aprósütemény recept

Elkészítési idő 30 perc

Kalória 96 kcal

A Sajtos aprósütemény hozzávalói:
kb. 30 darabhoz:

A tésztához:
35 dkg liszt
12 dkg vaj ( margarin)
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 késhegynyi szalalkáli
1 dl tejföl
2 tojássárgája

A tetejére:
2 tojásfehérje
5 dkg reszelt trappista sajt
5 dkg reszelt parmezán sajt


A Sajtos aprósütemény elkészítési módja:
Előkészítés: A lisztet, a vajat, egy csipet sót, a szódabikarbónát, a szalalkálit összemorzsoljuk, majd beletesszük a tejfölt és a tojások sárgáját. Simára gyúrjuk, letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Elkészítés: A hűtőből kivéve a tésztát lisztezett deszkán 8 mm -1 cm vastagra kinyújtjuk, és formákval kiszúrjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy nagy tepsit. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A formák tetejét megkenjük a jól elkevert fehérjével, és megszórjuk a sajttal. A tepsibe tesszük, és a sütőben, 20-25 percig sütjük.

A kalória egy darabra értendó.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sajtos aprósütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook