Rongyleves recept

2 tojás
3 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
2 kiskanál köménymag
só
A Rongyleves elkészítési módja:
Az olajba beleszórjuk a köménymagot és addig pirítjuk, míg pattogni kezd.
Ekkor hozzáadjuk a lisztet és barna rántást készítünk.
Ezután felengedjük 1,5 liter vízzel, sózzuk, és 10 percig főzzük.
Aki nem szereti a levesben a köménymagot az ekkor szűrje le.
Végül belecsurgatjuk a megsózott, felvert tojásokat és még 1-2 percig főzzük.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2017. jún. 10. 21:18