Mit szoktatok enni pörkölthöz tészta és kenyér helyett? (beszélgetős fórum)

Én is 90 %-ban csirkemellből szoktam pörit készíteni, nagy előnye hogy hamar megvan és ha jó szaftosra készíted, nem kell bele annyi husi, valamint szoktam hozzá néha valamilyen zöldséget is rakni, pl: borsó, gomba stb. Ha nem csirkemellből készítem, akkor meg inkább borjúból, v nyúlhúsból... Többnyire nokedlit eszünk hozzá, savanyúsággal...

Lehet egyébként főzelékhez is enni, vagy szoktam hozzá kölest, rizst készíteni. (ha nem a pöribe teszek zöldséget akkor rizibizit csinálok hozzá)

Én is csináltam egyszer, de nagy luxus az ziher! :DD

Nem tudom, én sajnálom a jó kis mellet pörinek. :/

Párolt brokkoli-karfiol kombó.

Barna rízs, jaja. A barnarízst mindig 3x-os vízben kell főzni. Úgy, ahogy Mona írta.

krumplit.

Amúgy meg magában savanyúsággal.

Főtt burgonya

Barna rizs

Hajdína

Tarhonya

Zöldséges (barna) rizs

És ne feledkezzünk meg a FŐZELÉKről :))

bulgurt, gerslit -árpagyöngy, salátákat!

Ettem már tojásos nokedli marha pörkölttel nagyon finom de igen kalória dús!

Több vízben és tovább kell főzni. De ezt gondolom tudod. Esetleg főzd lassabban, az még segíthet a dolgon. Vagy a végefelé, ha úgy véled, még kemény maradna, önts alá még vizet.

Amúgy én a fehér rízst is úgy főzöm, hogy az előírt kétszeres mennyiségű vízhez még teszek picit, és a főzőlapot már akkor lekapcsolom, mikor még van alatta egy kicsi víz, olyan 1mm magasságú, tehát kicsit még kásásnak tűnik a rízs. Átkeverem, majd a lekapcsolt főzőlapon hagyom még kb. negyed órát. Így nekem nagyon jól megpuhul.

koszike a tippeket:D:D

fozelekhoz most nem volt kedvem, amugy csirkemellbol csinaltam porit:D savanyusagrol meg is feledkeztem:d

a barnarizs mondjuk nekem soha nem sikerul...:( mindig kemeny marad:D