Mirinda alapján, meggymárka szelet recept
60 perc
sok
akad bőven
mégtöbb
A Mirinda alapján, meggymárka szelet hozzávalói:Tészához:
8tojás
6evőkanál liszt
2evőkanál cukrozatlan kakaó
6evőkanál cukor
1sütőpor
1deci étolaj
Túrókrémhez:
1kiló túró
40deka rama margarin
40deka porcukor
2vaníliáscukor
2kicsi csomag drOtker habfixáló
A túrókrém tetejére:
lecsöpögtetett magozott megyszemek 1üveg
A takaróréteg:
1liter meggy márka szénsavas üdítő
3csomag vaníliás pudingpor
A Mirinda alapján, meggymárka szelet elkészítési módja:
Tészta: A hozzávalókból, piskóta szerű tésztát sütünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. Apránként hozzáöntjük a fehérjehabhoz a cukrot, miközben tovább verjük. Hozzáadjuk a sárgáját is a és lassabb fokozaton még tovább verjük amég elvegyük a sárgája is, ez rövid idő. Végül hozzáöntjük az olajat is, és azt is elvegyítjük. Aztán a lisztes, sütőporos, kakaóporos egyveleget apránként hozzá szórjuk a tésztához, és fakanállal, óvatosan kevergetve, hozzávegyítjük. Kibélelünk egy sütő nagyságú tepsit sütőpapírral, és a tésztát ebbe öntjük, fakanállal jól elterítjük, hogy kb egyenletes legyen. És mehet az előmelegített sütőbe. kb 20perc 200fokon. Túrókrém: 1kiló túrót szitán áttörünk, hogy krémes legyen majd az állaga, és egy tálba tesszük. 40deka rama margarint reszelünk hozzá. 40deka porcukrot 2vancukrot 2habfixálót. Ezeket jól összedolgozzuk. És a kihült piskótára kenjük. Egy üveg magozott meggyet lecsepegtetünk, és a túró tetejére rakjuk. icipicit bele is nyomkodhatjuk a túrókrémbe. Aztán a fedőréteget készítjük el. A 3csomag pudingport a meggymárkával, és esetleg egy kanál cukorral felfőzünk. Aztán ezt hülni hagyjuk, hülés közben kevergetjük néha. Ha már csak langyos, de még picit folyékony a pudingunk, akkor kell a sütinket ezzel bevonni, úgy hogy a meggyszemeket is ellepje.
Hosszú a recept, de nagyon gyorsan készem van, és isteni finom!
A receptet sütő nagyságú tepsihez találtam ki!
A hozzávalókat érdemes előre kiadagolni.
A tepsit előre készítsük ki, és tegyünk bele sütőpapírt, akkor nem ragad oda a tészta.
A sütőt ne felejtsük el előmelegíteni! Fontos!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: eb2800e3c2, 2010. febr. 18. 14:41
A mirinda alapján, meggymárka szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.