Meggyes-csokis süti (sütés nélkül) recept
30 perc
A Meggyes-csokis süti (sütés nélkül) hozzávalói:40 dkg darált keksz
15 dkg Rama
10 dkg cukor
5-10 dkg tejcsoki
kb. 2 dl tej
Krémhez:
fél kg kimagozott meggy
2 cs vaníliás puding
2 dl hidegvíz
15 dkg cukor
2 dl tejszín
A Meggyes-csokis süti (sütés nélkül) elkészítési módja:
1.A margarint a csokival és a cukorral egy edényben folyékonyra melegítjük, majd a kekszhez keverjük. 2.Annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen száraz a massza, de túl laza se. 3.Utána ezt egy kisebb tálba vagy tepsibe tesszük, és egyenletesen eloszlatjuk benne. 4.A meggyet annyi vízben, hogy ellepje megfőzzük a cukorral együtt. 5.A két pudingot a vízben símára keverjük, majd mikor megfőtt a meggy, akkor folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk és addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. 6.Ha kihűlt, a kekszre kenjük. 7.A tejszínt kemény habbá verjük, és a süti tetejére simítjuk.
Pár órát hagyjuk a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek, és megdermedjen a meggyes réteg, hogy könnyen vágható legyen.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: dudu1989, 2013. jan. 15. 15:44
A meggyes-csokis süti (sütés nélkül) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.