Mate-kardamom tea recept
5 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Mate-kardamom tea hozzávalói:10 kardamom mag
fél citrom héja
2 l víz
2 dkg mate tea
A Mate-kardamom tea elkészítési módja:
Elkészítése: 10 kardamom magot szétnyomunk. Lereszelünk egy fél citrom héját és mindezt 2 l vízzel 3 percig forralunk. 2 dkg mateteát leforrázunk a forró vízzel, 5-10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Melegen vagy hidegen is fogyaszthatjuk. Anyagcsere-serkentő
Dél-Amerika kedvenc itala, a mate tea, a fekete kávé és a fekete tea egészséges alternatívája. Rendkívül hatásos és egészséges ital, 11 féle polifenolt tartalmaz. Ezek erős antioxidáns hatásuk révén védenek a szabadgyökök sejtkárosító hatása ellen, erősítve ezzel a szervezet természetes védekező képességét. A mate tea csökkenti az éhségérzetet, méregtelenít, serkenti a bélműködést és enyhén vízhajtó hatású. A kardamom Indiában őshonos fűszernövény, hüvelytermése apró, kellemes ízű magokat tartalmaz. Jó hatású az emésztésre, gyomorrontás, haspuffadás esetén gyógyhatású.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: Süncike, 2006. dec. 13. 22:43
A mate-kardamom tea elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.