Ma megyünk vargányát szedni a Bakonyba. Remélem, bőséges... (beszélgetős fórum)

Van. Piszok drága. 😀

Sőt van Adria expressz is. Mi azzal utaztunk a nyáron. Igazi Retro feeling.

Sőt már van emeletes vonatunk és most visszatérnek az étkezőkocsisok is modern stílusban.

Próbáld ki levesbe.

Krumpli, vargánya, vékonyan behabarod tejföllel.

Aztán húsok mellé is finom a vargánya mártás (tejszínes vagy tejfölös)

Jesszus😱

Nem is értem hogy lehet egyébként összeszedni annyira felismerhető.Vagy csak mennek mint a vakegér?

Hát a gyomorpanasz is épp elég

De tudod azt mondják, mindegyik gombát meg lehet enni. Valamelyiket egyszer ,valamelyiket többször 😂.

Amúgy ahol élek anno egy nő egy egész nagy lábas gombapörköltet csinált, csak épp gyilkosgalócàból. Meg is ettem jóízűen, aztán hónapokig kómában tartották, míg a donor máj meg nem érkezett és májàtültetést nem tudtak neki csinálni. Ma amúgy él és virul,de nem eszik gombát....

neeem is, csak volt egy gombászós könyvem, abban írták, hogy a mérges (gyomorpanaszokat okoz, nem mindmeghalást) az csíp.

Galócákat nem nyalogatok. 😃

Igen Kőszegen is van és szép is arra kirándulni,,mi másfele járunk ,,vargányát szerencsére már mi is eleget találtunk:) Az őzláb is nagyon jó de tényleg óvni

kell:))

Néhány éve Kőszegen töltöttünk pár napot, így szeptemberben. Az utolsó napon felmentünk az Írottkő-kilátóhoz. Útközben míg a gyalogösvényen sétáltunk szedtünk egy szatyorra való vargánya, vagy ahogy Nógrád megyében mondják igazi gombát. Csináltunk belőle finom pörköltet, illetve egy adagot még le is fagyasztottunk.

De láttunk rengeteg Őzláb gombát is, azonban az összetört volna,így otthagytuk másoknak.