Kavart almás tészta recept
A Kavart almás tészta hozzávalói:2dr tojás,2o kanál olaj,15 kanál cukor,3o kanál liszt,egy kis kanál so,reszelt citromhaj es egy kis kanál szodapor..egy fél liter tej..,,legalább egy fél kg alma megdinsztelve..
A Kavart almás tészta elkészítési módja:
A tojásokat a cukorral citromhéj ,olajjal jol ki kavarjuk s bele tsszűk a szodaport es rá csavarjuk a citrom levet ha nincsen akkor egy kis bort meg a kis kanál sot,ezutáan kezdjúk a lisztet es a tejet egy más után adagolni,jolkikavarjuk és a tepsib sütö papirt teszunk és atésztának felét bele tegyűk a tepsibe s,ra rakjuk az elöre meg dinsztelt almát azután es hintűnk sá egy kis örölt fahajt ,rá tesszűk a massza másik felét...kb.2o-3o percet sűtjűk ,de biztosabb ha fogpiszkáloval ellenörizzűk,vagyis bele szurjuk s ha már nem ragad rá vagyis száraz marad akkor késsz..lehet darabos diot is tenni a tetejére,,nagyon finom..
Ugyan ezt a tésztát lehet variálni,akkor az alma helyett meggyet vagy más gyűmölcsöt lehet rá rakni...En ugyan ebböl a masszábol tarka tésztát is csinálok ugy hogy a massza felébe kakaot egy kis rummal össze keverve bele teszek és rá teszem ...ilyekor nem teszek bele gyűmölcsöt..
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: G.Maresz, 2010. febr. 7. 21:51
A kavart almás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.