Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Cikkek » Hobbi & Otthon témák » Kalács-motor cikk

Kalács-motor


Nagyon szeretek kalácstésztából kreatívkodni.

Jó ötletem támadt és sütöttem egy kalácsmotort a fiamnak.

Ez a motor adta a további munkáimhoz az ihletet, azóta már sok szép kalácsot sütöttem.

Nagyon boldog volt az ünnepelt, hiszen nagy motor rajongó.

Kalács-motor

1 kg liszt

10 dkg Ráma

0,5 dl tej

10 dkg cukor

5 dkg élesztő

1 vaníliás cukor

1 teáskanál só

1 egész tojás + kettőnek a sárgája


Megfuttatjuk az élesztőt és a margarin kivételével kicsit keményebb tésztát dagasztunk.

A dagasztás vége fele beledagasztjuk a lágy margarint is.

Szép fényes hólyagos tésztát dagasztunk.

A tálban hagyjuk kelni a duplájára.

Mikor megkelt kiborítjuk a deszkára és tetszés szerint formázzuk.

Tepsibe rakjuk és megkenjük tojással.

A tepsiben is kelesztjük 20 percig.

180 fokos forró sütőbe tesszük, és szép pirosra sütjük.


Ezt a jó kalácstésztát, ötlet szerint lehet formázni.

Sütöttem már: bohócot, libát, hegedűt, citerát, traktort, napraforgót, tehenet, és még sorolhatnám.

A mi családunk és ismerőseim nagyon szeretik a kalácsot és így szerencsére sokszor kiélhetem kreatívkodási vágyaimat.

Édesanyám és nagymamám isteni kalácsokat sütöttek, így volt kitől tanulni.

A falunkban most volt egy jótékonysági bál és tombolatárgynak sütöttem gyönyörű kalácsokat.

Nagyon boldog voltam, mert láthattam, mennyire örültek az általam elkészített kalácsnak.

Nagyon boldog vagyok, mert reggelente nem csörög az óra, már itthon vagyok és kedvemre kreatívkodhatok kicsiny konyhámban.




Írta: atk5339, 2010. december 17. 16:08
Fórumozz a témáról: Kalács-motor fórum (eddig 22 hozzászólás)

Ha ez a cikk tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook