Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Befőttek, lekvárok receptjei » Currys hagymalekvár recept

Currys hagymalekvár recept

A Currys hagymalekvár hozzávalói:
50 dkg lilahagyma
25 dkg cukor
1 dl vörösborecet (vagy vörösbor)
1/2 dl balzsamecet
1,5 kiskanál currypor
diónyi vaj
mokkáskanál só


A Currys hagymalekvár elkészítési módja:
A hagymát szálasra, vékonyra felszeleteljük, közben felolvasztjuk a vajat. A vajban puhára pároljuk a megsózott hagymaszeleteket, picit megkaramellizáljuk, közben gyakran kevergetjük. Aztán hozzáadjuk a cukrot, majd miután felolvadt, az eceteket és a curryport is. Tovább főzzük, amíg lekvár sűrűségű nem lesz.


Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei

A receptet beküldte: , 2012. febr. 20. 14:13

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook