Adventre: mézes sütemény recept
Az Adventre: mézes sütemény hozzávalói:1 kg liszt,
2,5 dl olaj,
8 kanál olvasztott méz,
30 dkg cukor,
5 egész tojás,
1 cs. vaníliás cukor,
3 mokkáskanál szódabikarbóna,
citromhéj reszelve,
fahéj,
szegfűszeg,
3 tojásfehérje
Az Adventre: mézes sütemény elkészítési módja:
A tésztát a fenti alkotóelemekből összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól lisztezett deszkán, ha a tészta megkívánja, folyamatosan lisztes kézzel átgyúrjuk, 3-4 adagra osztjuk, és adagonként dolgozzuk fel. Kinyújtjuk a adagot, és formákat szúrunk ki belőle. Halvány színűre sütjük, majd felverünk 3 tojásfehérjét, és ügyesen kidíszítjük vele a sütiket. Tehetünk még rá gyümölcsöt, színes cukrokat, mazsolát, ételszínezőket.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. nov. 23. 09:41
Az adventre: mézes sütemény elkészítési módja és hozzávalói.