Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » A legfinomabb rizs recept

A legfinomabb rizs recept

Elkészítési idő 35 perc

A legfinomabb rizs hozzávalói:
nagyon pici étolaj
1 fej vöröshagyma
1 bögre rizs
2 bögre víz (forró)
ételízesítő
őrölt fekete bors
szárított petrezselyem


A legfinomabb rizs elkészítési módja:
A hagymát megpucolom, nagyon apróra vágom, majd kevés olajon, állandó kevergetés mellett megpárolom. Előre kimérek 1 bögre rizst és 2x annyi, tehát 2 bögre vizet. Amíg a hagyma sül, addig a 2 bögre vizet a tűzhelyen!!! (nem mikróban) felforralom úgy, hogy lobogjon. Miután a hagyma megfelelő, ráborítom az 1 bögre rizst és állandó kevergetés mellett tovább sütöm a hagymával, addig, amíg a rizsszemek kezdenek enyhén barnulni. Ezután hozzáöntöm a forrásban!!! levő vízet. Gyorsan dobok hozzá ételízesítőt, őrölt feketeborsot, szárított petrezselymet és azonnal rárakom a fedőt. Fedő alatt, takarékon 6-8 percig főzöm, majd utána lezárom a gázt és legalább 20 percig hagyom még a fedő alatt párolódni. A testvéreim szakácsok, tőlük tudom ezt a receptet. Bevált!!! és nagyon-nagyon finom és egyszerű:)


Kategória: Köretek receptjei


A legfinomabb rizs elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook