40-70 év közötti nagyik gyertek, beszélgessünk. (beszélgetés)

Kedves Valaki....

...szeretnék kérni egy egyszerű hájas receptet, miután a disznóknak rendesen kialakult hájuk volt, ezzel is kell valamit kezdeni.

Jelentem sütésben nem vagyok konyhatündér...főzni bármit megfőzök bármennyi személyre, de a sütés valahogy nem áll a kezemre.

A hentes most is azt mondta, hogy Ő még ilyen finoman elkészített vért, pecsenyét nem evett, pedig már igen sok disznóvágást végigcsinált.

Előre is köszönöm!

irány a villa!! engem itt ne hegyjatok!!

Adrinak jobbulást.

A családom minden tagja lassan túl lesz a "Lakodalmas kutya" szindromán a lányom jött meg a koleszból. Mondjuk ő volt az eggyettlen aki elment orvoshoz vele kapott szurit, hogy mi a fenének azt nem tudom. Remélem most már mindenki jól lesz ezután.

Az lenne csak az igazi, sok kis állat, kakasok kukorékolnának, tyúkok kárognának, kutyák ugatnának, cicák nyávognának, no még mi is? Ja egy kis malac, tán kecske (annak is aranyos hangja van). Hű de jól el lennénk.

Papi! Adrinak mielőbbi gyógyulást kívánok.

Sziasztok Mindenkinek.

Mi lenne Veled, ha nyár elején, meg ilyen tájban is disznó vágás lenne Nálatok?☺. Mi kétszer vágunk évente, igaz mikorra mindennek a végére érünk úgy érzem lefialok. Arról nem beszélve, most van 8 felnőtt nyulunk, amit lassan le kell vágni, meg 39 db kisnyúl, amik ha megnőnek ők is sorra kerülnek.Minden évben nevelek 50 db csirkét, amiből 40 db húshibrid, ami 8 hét alatt kész, és akkor aztán lehet őket farka felvágva levágni. Közben évente 2-szer 3 hétre befekszem a kórházba, a köztes időszakban pedig ez van, és ezt kell szeretni.Ha etetni akarom a családot muszáj jószágot tartani, mert üzletben képtelen lennék annyit venni, mint amennyire szükség van. Arról nem beszélve, az íze sem ugyanolyan mint annak amit én magam nevelek.Parasztlánynak születtem, viseljem a következményeit! ☺☺☺

jaj de nagyon finomak..:) Nyami nyami..:)

mi 1x vágtunk disznót de ugy elfáradtam és másnap ott volt a rengeteg mosógatni való na elég lett egy életre.

Vettem ma háztól hurkát, kolbászt ez nálunk a disznó vágás..:)

Sziasztok Mindenkinek!

Szép hetet Nektek......

Egy kicsit már jobban mozognak az ujjaim, tudok gépelni, szombaton mire végeztünk a 2 disznóval, enyhén szólva egy "kicsit" elfáradtam.A vasárnap folytatódott az utómunkákkal, mosogatás..stb..

Férjem ma már füstöli a kolbászokat, májast.Lesóztuk a sonkát, szalonnát....és megkértem a böllért, hogy csináljunk angol és kolozsvári szalonnát is, nyáron a roston sütögetéshez nagyon jó lesz.

Nagyon finom lett a savanyú máj is, itt Halas környékén ez elmaradhatatlan pörköltje a disznóvágásnak.

végre itt is olvad de még tegnap este is itélet idő volt fehér minden most is..kávé készen

a naplóm tele képekkel...gyerek képekkel

Jü reggelt, szép örömteli napot kellemes hetet kívánok szeretettel mindenkinek.

Nálunk még mutatóban sem volt hó.

Szép estét mindenkinek!!!

Itt volt tegnap óta a két unokám, ezért nem fértem ide.

Este a városháza előtt felállítottak egy adventi koszorút, amin meggyújtották az első gyertyát...itthon én is megfogom.

Mindenkinek boldog adventi készülődést!

Örülök, hogy végesztetek!

Mi az a frikandó sonka? Mint annyi mindent ezt se hallaottam még. Megyek lesem a ftv nehogy elvigye valaki..:) Nyugodalmas jó éjt!!

Csak, mert szép és nekem tetszett.

Áldott várakozással teli Advent első vasárnapot kívánok!

„Ha az ünnep elérkezik életedben, akkor ünnepelj egészen.

Tisztálkodjál belülről és kívülről.

Felejts el mindent, ami a köznapok szertartása és feladata.

Az ünnepet nemcsak a naptárban írják piros betűkkel.

Nézd a régieket, milyen áhítatosan, milyen feltétlenül,

milyen körülményesen, mennyi vad örömmel ünnepeltek!

Az ünnep a különbözés.

Az ünnep a mély és varázsos rendhagyás.”

Márai Sándor

Jó reggelt mindenkinek. István köszi a kávét.

A pihenés mellé még kívánok mindenkinek ,jó adventi készülődést.

Nálunk (Solt) csak eső esett nem tudnak a gyerekek kimenni az udvarra.

Tegnap olyan beteg voltam...átmentem " murányi kutyába" azt hittem itt a vég..:(