Paleolit táplálkozás (beszélgetős fórum)

Köszi a választ!

Nincs más hátra, mint előre, azaz a puding próbája az evés. Megveszek egy 450 gr-osat, aztán meglátjuk.

A recept eredetileg mandulalisztes, de én lecseréltem egy részét darált magokkal, nekem ez a változat jobban ízlik.

60g lenmag őrölve + víz - hagyni kell kicsit duzzadni

200g mandulaliszt - ehelyett nálam: 75g darált mandula+dió, 75 darált mag vegyesen /szezám, tökmag, napraforgó/, +én tettem bele 50g zabpehelylisztet.

só, bors, petrezselyem, őrölt kömény ízlés szerint

1-1 sárga és fehér répa finomra reszelve

annyi víz, hogy keverhető legyen.

Én ezt teljesen vékonyra kentem egy nagy tepsiben, 170 fokon megsütöttem. Majd utólag került rá feltét és azt csak kb 10-15 percre tettem be a sütőbe.

A sütikből nagyon kiérzem az ízét. Most 2x jártam vele így. Eddig nem nagyon sütöttem vele, vagy csak felesben cukorral, vagy ha nagyon kevés kellett akkor kockáztattam meg.

Hét végén viszont eritrittel készítettem a piskótát. Meg bele a krémet is. Nekem olyan rossz érzés volt a torkomon jó ideig, hogy még hányingerem is lett tőle, nem győztem enni rá, minden félét hogy ne érezzem. Igazság szerint a psikóta az paleo volt, a krémet egy hagyományosból próbáltam átalakítani. Betudtam annak, hogy ilyennel ne próbálkozzak, mert nem lesz finom.

Tegnap viszont elkészítettem egy diós kiflit, paleo recept, de csak a kertben az éhes rigóknak tettem vele jót. Ugyanazt éreztem a torkomban, ez a hűvös geil íz. BRRRRR.

Szia!

Én a xillittel vagyok úgy, hogy nem bírok hozzászokni, s ezért gondoltam, hogy áttérek az eritritre, így is fél év alatt fogy el talán egy kg.

Ha magában eszem - ez nem jellemző - akkor a Xillit is olyan "hűvös". Az eritrit ízét süteményben is kiérzed? Mostanában akarok rendelni, de most elgondolkodtattál. Csak a "hűvös" íz van, vagy valami más rossz íz is?

Az FLP probiotikuma nagyon jó! A gyógyszertáriakat végigpróbáltuk,de semmit nem értek ehhez képest!

Igaz egy kemény sugárkezelés után kellett helyreállítani az ismerősöm emésztését.

Hú!!!Ottóné tényleg feldobta a fórumot :D

Annabacso....ha ez "vigasztal" én több mint kilenc hónapja csinálom, és mégis puffadok...mondjuk nem szedek probiotikumot, lehet fogod venni....

Mondjuk engem nem zavar--semmi fájdalom, vagy kellemetlen érzés.

Répás esetleg sütőtökös krokettet. :) Ti használhattok zabpehelylisztet, én hajdinával tudom megoldani. :)

Szerintem szinte bármilyen zöldségből jó lehet a krokett!

Sziasztok,

Ti milyen köretet csináltok pörkölthöz?