Kukucskálós túrós - finom, egyszerű és mutatós recept
20 perc
A Kukucskálós túrós - finom, egyszerű és mutatós hozzávalói:Tészta:
7 dkg ráma
10 dkg liszt
2 ek.kakaó
10 dkg cukor
1 db tojás
fél cs. sütöpor
Krém:
12,5 dkg ráma
50dkb túró
25dkg cukor
2.cs.van.cukor
1 cs.van.pudingpor
4 tojás
A Kukucskálós túrós - finom, egyszerű és mutatós elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyűrjuk és diónyi golyókat helyezünk belőle a lisztezett-vajazott tepsi aljára egymástól arányosan pár cm-re. A krémhez 4 tojás fehérjét pici sóval keményre verjük, a többit összekeverjük majd a tojásfehérjével összedolgozzuk. Egy folyós masszát kapunk, ezt ráöntjük a gombócokra és mehet be a sütőbe.
Közepes lángon süssük. A barna tésztagombóckák kiemelkednek a túró-tengerből és nagyon mutatós sütit kapunk. Szeletelni úgy jó, ha egy-egy tésztagombóckát vágunk körbe, körülötte a fehér túróval. 1 napos süti - annál tovább sose marad belőle :)
FOTÓT TALÁLSZ RÓLA A FOGYINAPLÓM 1520-AS BEJEGYZÁSÁNÁL.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: megryan, 2013. jan. 6. 21:32
A kukucskálós túrós - finom, egyszerű és mutatós elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.