Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Csirkemelles saláta recept

Csirkemelles saláta recept

A Csirkemelles saláta hozzávalói:
1 csirkemell filé
1 fejes saláta vagy szezonon kívül zacskós salátamix
1 lilahagyma
1 kígyóuborka
1 sárgarépa
bármilyen egyéb zöldség pl. retek, káposzta, gomba
4 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
majonéz, mustár, citromlé
olivaolaj
cukor
fokhagymás só, bors


A Csirkemelles saláta elkészítési módja:
A csirkemellet felkockázom, sóval, borssal fűszerezem, olívaolajon megpirítom, megpárolom, hagyom kihűlni. A salátát szétszabdalom, a lilahagymát vékonyra, a kígyóuborkát karikára, a sárgarépát vékony csíkokra, az egyéb zöldséget kockákra vágom és összeforgatom a hússal. Öntet: A tejfölből, majonézből, mustárból, kevés olivaolajból, fokhagymás sóval, citromlével ízlés szerint szószt keverek, borssal, kevés cukorral, az összenyomott fokhagymával fűszerezem. Ráöntöm a salátára, hűtőbe teszem; hagyom összeérni.

Pirítóskenyér illik hozzá.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A csirkemelles saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook