Csíkos torta recept
A Csíkos torta hozzávalói:15 ek. cukor
3 tojás
2 ek. tejföl
3 ek. tej
3 kk. szódabikarbóna
15 ek. liszt
5 ek. drált dió
5 ek. darált mák
5 ek. kakaó
A Csíkos torta elkészítési módja:
A 15 evőkanál cukrot és a 3 darab tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 2 evőkanál tejfölt, a 3 evőkanál tejet, a szódabikarbónát és a 15 evőkanál lisztet. Ezt jól kikeverjük, majd 3 részre osztjuk. Az alsó lapra kerül a dió, a középsőbe a kakaó, a felsőbe a mák. A krémhez 1 liter tejben 10 evőkanál grízt megfőzünk, hozzáadunk 25 dkg margarint, 25 dkg porcukrot, és egy csomag vaníliás cukrot.Majd addig keverjük, amíg krémes állaga nem lesz, hogy jól kenhető legyen a tortára.
Ezt a receptet egy régi könyvben találtam, a nagymamám egy könyvében.Sajnos ő már meghalt és így nem tudtam megkérdezni tőle, hogy tényleg jó lett e amikor megcsináltam, de nekünk nagyon ízlett.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Tina87, 2010. febr. 25. 12:50
A csíkos torta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.