Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Káros szenvedélyek?

ugyan már...

egy pipázásból még sosem született gyerek...-)))

nekem a magyar nénim minden évben elteszi a kert gyümölcseit üvegbe.

Ilyen gazdag Speiz-om még sosem volt.

csak időm legyen mindent megenni.

Nem! Én csak baracklekvárt csinálok.

Nagyon finom ez a fajta lekvár szamócában is és málnában is.

Módosítottam a gofri receptemen, ez már végleges.

Málnalekvárral ettem, finom volt.

Legyen inkább pipa...

Imádom nézni amikor egy nő pipázik..-)))

Bocsi, de én még kezdő vagyok...

kell bele keverni egy kis lótrágyát is a bukéja miatt...

Te vagy a főnök, ha kell akkor szárítunk rajta...

Tegnap brassói aprópecsenyét csináltam.

Nem én találtam ki a receptet, hanem legelőször ezt ettem.

Megkedveltem, azóta én is így készítem.

Elmesélem ezt a receptet.

Csirkemellből készült, ez adva volt, felkockáztam a húst.

Kevés olajon megforgattam, sóztam, őrölt borssal meghintettem.

Reszelt fokhagymát tettem bele, utána felszeletelt gombával pároltam tovább.

A vége felé hozzáadtam az apróra vágott petrezselyem zöldet.

Utolsó mozzanat, kevés vízben 1 tk. étkezési keményítőt elkevertem, hogy legyen szaftja.

Ezt a sűrítési módszert mostanában találtam a neten és kipróbáltam.

Szerintem nagyon jó lett, máskor is ezt alkalmazom.

A krumplit kockára vágtam, besóztam és forró olajban megsütöttem.

Soha nem keverem össze a brassóival, mert akkor szottyos lesz a krumpli, mi úgy nem szeretjük.

Ahol ilyet ettem, ott még egy kevéske zöldborsót is tettek a brassóiba.

Eleinte így készítettem, de később elhagytam, mert zöldborsó nélkül jobban ízlett brassói.

Nagyon faxa döntés! A szomszédomat szoktam látni és hallani, mikor be van állva. Külföldön él, onnan hozza a cuccot. Még állatnak se nevezném inkább. Napok tűnnek el az életéből - ő úgy gondolja, hogy ez jó. Aztán, ha kicsit kitisztul, akkor meg sír, mint a fürdős qrva, hogy neki soha nem lesz családja, csak barátai vannak...

Hát nem én tehetek róla!

szeretem a népi igazságokat...

olyan zamatuk vannak a szavaknak...

nem a zsemléd kicsi, hanem a pofád túl nagy....--))

Az ember megmosolyogja ezeket a történéseket amíg személyesen nem érintett a dologban.

pedig ezek nagyon is szomorúak.

családok mennek benne tönkre...

Hát felénk nem kérdezik, csak szíjják 😢 Sokan. Fiatalok , családok mennek tönkre. Pont a minap történt, jobbmódú román család egyszem fiacskája nekiesett az apjának baltával…. Csak annyira be volt állva h elcsúszott….

De van a tágabb családban is. Nagymama nevelte fel két unokáját, mert a szülők nem túl észlények. A fiúk drogoznak, törnek-zúznak ha nincs pénz. Ami mozdítható eladnak…😢